• Speisekarte

      Für den kleinen Hunger

      Blattsalat CHF 8.50

      mit Cherry-Tomaten und Croutons

       

      Bunt gemischter Gartensalat CHF 9.50

      mit Kernen und Kresse

       

      Feine Ochsenbouillon CHF 8.50

      mit Ingwer, Flädli und einem Schuss Sherry

       

      Tomaten-Crèmesuppe CHF 9.50

      mit frischem Basilikum und Rahmtupf

       

      Rassige Curry-Crèmesuppe CHF 12.50

      mit exotischen Früchten verfeinert

       

      Riesling-Ingwer-Crèmesuppe CHF 9.50

      mit Kürbiskernöl und Rahmtupf

       

      Für Zwischendurch

      Steiner Wii-Schüblig CHF 12.50

      mit kleiner Salatgarnitur, warm serviert

       

      Zwei heisse Weisswürstchen CHF 10.50

      mit süssem Senf und lauwarmer Brezel

       

      Club-Sandwich CHF 18.50

      mit Pouletschnitzel und Bratspeck an rassigen Chili-Sauce

       

      Vesperplatte CHF 22.50

      Trockenfleisch, serviert mit Birnenbrot, Nüssen, Tomaten, Essiggurken, Silberzwiebeln und Trauben

       

      Rindstartar

      klein CHF 16.50 / gross CHF 26.50

      mit Toast und Butter

       

      Unsere Salate

      frisch, knackig und fein

      Räuber-Salat CHF 17.50

      mit Cervelat, Käse, Ei, Cherry-Tomaten, Radiesli, Essiggurken und Kräutern

       

      Lauwarmer Champignon-Salat CHF 18.50

      mit French-Haussauce

       

      Thon-Salat CHF 15.50

      mit Zwiebelringen auf grünem Salatbett

       

      Königssalat Rother Ochsen CHF 29.50

      Bunter Blattsalat an hausgemachter Chili-Dressing mit gebratenen Riesencrevetten und Rohschinken

      Unsere Fitness-Teller

      Bunt gemischter Gartensalat mit

       

      Pouletbrust CHF 22.50

      Schweinssteak CHF 27.50

       

      Zu Pasta sagt man nie Basta

      Spaghetti Napoli CHF 16.50 / klein CHF 11.50

      an rassiger Tomaten-Sauce

       

      Spaghetti aglio-olio-peperoncini CHF 16.50

      mit frischen Kräutern

       

      Hausgemachte Riesenravioli

      an Salbeibutter CHF 22.50

      an Passionsfrucht-Honigsauce CHF 24.50

       

      Gnocchi dreifarbig CHF 19.50

      an Basilikum-Buttersauce und Cherrytomaten

       

      Tagliatelle an Passionsfrucht-Chili-Sauce CHF 28.50

      mit gebratenen Riesencrevetten

       

      Tutto Risotto

      Randen-Risotto mit Mascarpone CHF 18.50

       

      Zitronen-Risotto mit Mascarpone CHF 18.50

       

      Rotwein-Risotto mit frischen Trauben CHF 19.50

       

      Unsere Klassiker

      Chili con Carne CHF 17.50

      pikanter Hackfleischeintopf mit Mais, Indianerbohnen, Chilischoten und Kartoffeln

       

      G'hackets und Hörnli CHF 18.50

      mit hausgemachtem Apfelmus CHF 21.50

       

      Gebratener Fleischkäse mit Spiegeleier CHF 16.50

      mit kleiner Salatgarnitur serviert

       

      Gebratene, marinierte Pouletbrust CHF 26.50

      auf Weissweinrisotto mit frischen Kräutern

       

      Hausgemachte Kutteln CHF 18.50

      an rassiger Tomatensauce

       

      "Es hät so lang's hät"

      Jeden Mittwoch

      Frische Kalbsleber CHF 28.50

      mit hausgemachter Rösti

       

      Jeden Freitag

      Älplermagronen mit gerösteten Zwiebeln CHF 18.50

      Älplermagronen mit gebratenen Cervelatscheiben CHF 22.50

       

      Käsefondue (ab 2 Personen, Preis pro Person) CHF 28.50

      dazu gibt es eine Tasse Tee und einen Kirsch

       

      Süsses zum Abrunden

      Thurgauer Süssmostcrème CHF 8.50

      mit einem Rahmtupf

       

      Gebrannte Crème nach Grossmutter Art CHF 8.50

      mit einem Rahmtupf

       

      Apfelstreuselkuchen CHF 8.50

      mit Vanillesauce und Rahm

       

      Zuger Eiscafé "gerührt" CHF 11.50

      mit Moccaglacé, Espresso und Kirsch

       

       

    • Mittagsmenüs

      jede Woche neu im Rothen Ochsen

      Mi. 23. Mai

      Jeden Mittwoch unsere Klassiker

      Menü I
      ***
      Kalbsleberli mit hausgemachter Rösti
      mit Salat und Kaffee
      CHF 28.50

       

      Menü II
      ***

      Hausgemachte Rösti mit Spiegelei

      mit Salat und Kaffee
      CHF 18.50

      Do. 24. Mai

       

      Menü I

      ***

      Geschnetzeltes vom Schwein mit Spiralnudeln

      mit Salat und Kaffee

      CHF 22.50

       

      Menü II

      ***

      Penne an Bärlauchrahmsauce 

      und Parmesan

      mit Salat und Kaffee

      CHF 18.50

       

       

      Fr. 25. Mai

      Jeden Freitag

       

       

      Älplermagronen mit gerösteten Zwiebeln

      CHF 18.50

      oder

      mit gebratenen Cervelatscheiben

      CHF 22.50

       

       

       

    • Frühlingserwachen

       

       Spargelcrèmesuppe mit Kürbiskernöl
      CHF 10.50

       

      Lauwarmer Spargelsalat mit Cherrytomaten

      an Hausdressing
      CHF 14.50

       

      Lauwarmer Spargelsalat mit Speck und getrockneten

      Tomaten an Hausdressing
      CHF 18.50

       

      Spargelravioli an Passionsfrucht-Honig-Sauce

      CHF 22.50

       

      Rindsfiletmedaillon auf Fenchelgemüse und Spargelravioli

      an Passionsfrucht-Chili-Sauce
      CHF 39.50

       

    • Sommer-Hits

       Schaffhauser "Bölle-Tünne" mit buntem Blattsalat

      Käse-Zwiebelkuchen mit knackigem Blattsalat
      CHF 15.50

       

      Thon-Salat

      mit Zwiebelringen auf grünem Salatbett

      CHF 15.50

       

      Bunter Blattsalat mit warmen Champignons

      an Haus-French-Sauce

      CHF 18.50

       

      Grosser Caprese-Salat

      mit Buffalo Mozzarella und frischem Basilikum

      CHF 18.50 / klein CHF 12.50

       

      Räubersalat

      mit Cervelat, Käse, Ei, Cherry-Tomaten, Radiesli, Essiggurken und Kräutern

      CHF 17.50

       

      Chicken Caesar Salad

      grüner Salat mit Pouletbruststreifen, Speck, leckerem Hausdressing, Parmesan und Croûtons

      CHF 21.50

       

      Mediterraner Salat

      mit Oliven, Peperoni, Gurken, Cherry-Tomaten, Fetakäse und geräucherten Forellenfilet

      CHF 21.50

       

      Grüne Melonen

      mit Serrano Rohschinken und frischen Früchten garniert

      CHF 23.50

       

      Königssalat "Rother Ochsen"

      bunter Blattsalat an hausgemachtem Chili-Dressing mit gebratenen Riesencrevetten und Serrano Rohschinken

      CHF 29.50

       

      Fitness-Teller

      Bunt gemischter Gartensalat mit

      - Pouletbrust CHF 22.50

      - Schweinssteak CHF 27.50

       

    • Eindrücke aus der Weinstube Rother Ochsen

    • Das Ochsen-Team freut sich auf Ihren Besuch

      Uns liegt es am Herzen, dass der Rothe Ochsen ein Ort ist, wo sich Menschen aus Stein und Umgebung aber auch Touristen gerne treffen, miteinander sprechen, lachen und schöne Stunden verbringen. Dabei kann man eine Kleinigkeit Essen und etwas Trinken. Natürlich kommt dem Wein hier eine wichtige Rolle zu. Wichtig ist uns bei Wein und Essen, dass Produkte aus der Umgebung berücksichtigt werden.

       

       

       

       

    • Kontakt

      Ob Anfrage, Reservation oder Feedback. Wir freuen uns, wenn sie mit uns Kontakt aufnehmen.

       

      Öffnungszeiten März bis Mai:

      Montag und Dienstag Ruhetag

      Mittwoch bis Samstag von 10.00 Uhr – 22.00 Uhr

      Sonntag von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr, warme Küche durchgehend bis 17.00 Uhr

       

      Öffnungszeiten Juni bis September:

      Montag Ruhetag

      Dienstag bis Samstag von 10.00 Uhr - 22.00 Uhr

      Sonntag von 10.00 Uhr - 18.00 Uhr, warme Küche durchgehend bis 17.00 Uhr

       

       

       

      Weinstube zum Rothen Ochsen
      Rathausplatz 9
      8260 Stein am Rhein
      +41 52 741 23 28
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